Nos Offres Champagne (dans la limite des stocks disponibles)

- Louis Roederer Cristal Brut 2005 75 CL (en coffret)   135,00 €

- Louis Roederer Cristal Brut 2006 75 CL (en coffret)   135,00 €

- Pommery Cuvée Louise 1998 75 CL (en coffret)           95,00 €

- Pommery Cuvée Louise 1999 75 CL (en coffret)           95,00 €

- Gosset Brut Grande Réserve (en caisse bois de 6 bouteilles)   27,90 € la bouteille soit 167,40 € la caisse de 6 bouteilles

- Billecart-Salmon Bland de Blancs Vintage 1999  75CL (étui)     65,00 €          

- Bollinger Spécial Cuvée 1846 75CL (étui)                                   32,50 €

- Bollinger La Grande Année 2004 75 CL (en coffret)                   76,00 €

- Dom Ruinard Millésimé 1998 Rosé 150CL (en coffret)             320,00 €

- Veuve Clicquot-Ponsardin La Grande Dame 2004 75CL (en coffret)   124,00 €

- J. De Talmont Blanc de Blancs 2005 75CL (en coffret)               75,00 €

SAMEDI 14 FEVRIER 2015

TOUS LES CHAMPAGNES ROSES A PRIX COUTANT !

ET SUR UNE SELECTION DE VINS  

 Le 02 Février, c'est la CHANDELEUR, découvrez LES CIDRES ARTISANAUX D'ERIC BORDELET

Eric Bordelet, sommelier de formation, est depuis 1992  "Pomologue et Poirologue". Il bichonne un verger de 19 hectares sur le Massif armoricain schisteux et granitique en Normandie du sud. Les arbres, âgés de 40 à 100 ans (et même 300 ans pour certains), produisent une soixantaine de variétés de pommes et poires différentes. 

L'entretien du verger est là aussi des plus naturels, selon des préceptes de la biodynamie. Les récoltes sont manuelles et sélectives, en fonction de la maturité du fruit et de la variété. Une matière première d'une exceptionnelle qualité qui permet à Eric Bordelet d'élaborer des Cidres et Poirés "Haute Couture", typiques et authentiques.

Les Cidres et Poiré Eric Bordelet permettent d'apprécier ces nectars autrement, à découvrir absolument.

Eric Bordelet : SIDRE BRUT

Si vous n'avez jamais bu les cidres ou poirés d'Eric Bordelet, il est grand temps de les découvrir. Avec son caractère vif et rafraîchissant, le "Brut" sera l'acteur des bons "casse-croûtes" à base de charcuteries et fromages, et même s'il est normand de souche, Il sera bien évidemment l'accompagnant de choix sur des galettes... bretonnes... Une cuvée de soif !

Eric Bordelet : SIDRE BRUT TENDRE

Un cidre sur de beaux arômes pommes sauvages, à la bouche acidulée d'une belle douceur et d'un bon moelleux. Un  cuvée que l'on réservera pour les fins de repas sur les desserts, ou pour les "quatre heures" sur des viennoiseries servies chaudes. Un véritable appel à la gourmandise !

Eric Bordelet : SYDRE ARGELETTE GRAND CRU 2012

L’Argelette (nom donné par les anciens) désigne le cailloux schisteux servant de socle au verger. Une cuvée complexe issue de vieux arbres et composée du maximum de variétés. Les fruits sont assemblés de la même façon chaque année : 40% amères, 40% douces et 20% acidulées, dans le souci de respecter le millésime. Un cidre vineux de bonne garde grâce à son équilibre entre matière, acidité, rondeur, ampleur et minéralité. Une cuvée taillée pour la table !

Eric Bordelet : POIRE AUTHENTIQUE 2012

Et si le réveillon de la Saint-Sylvestre  2014 rimait avec Champagne ?

En cette fin d'année 2014, Flut' tient à vous remercier de votre fidélité et vous souhaite par la même occasion d'excellentes fêtes, remplies d'effervescence.

Qu'est-il de plus agréable que de partager un repas avec ses proches en cette période festive et chaleureuse ? 

C'est notamment l'occasion pour vous de découvrir ou redécouvrir notre gamme de Champagnes, du Brut au Rosé, faible dosage, du champagne de Producteurs aux Grandes Maisons de Champagne

Ouverture Exceptionnelle Dimanche 28 Décembre 2014 de 10H00 à 13H00

Lundi 29 Décembre de 10H00 à 20H00

Mardi 30 Décembre de 09H30 à 20H00

Mercredi 31 Décembre de 09H00 à 17H00 

Flut' sera fermé du 1er au 05 Janvier 2015 inclus

Flut' vous souhaite un Joyeux Noel 

Ouverture Mercredi 24 décembre 2014 de 09H00 à 19H00

Fermé le 25 Décembre

Flut' vous invite à bénéficier d'une Remise Exceptionnelle de

20%

sur une large sélection* de Champagne 

le SAMEDI 20 DECEMBRE 2014

"Il y a un réconfort que seul le grand champagne procure"

(dans la limite des stocks disponibles)

Un Produit Exceptionnel élaboré dans un cadre unique

La Val d’Aran est un des territoires les plus emblématiques des Pyrénées, un paysage préservé intacte où confluent les éléments méditerranéens, européens et boréaux-alpins ainsi qu’un point de rencontre pour les amoureux de la nature, son paysage et sa gastronomie. Caviar Nacarii maintient un engagement ferme à cet environnement et collabore activement avec les autorités locales pour la préservation du territoire et le développement d’un tourisme gastronomique et culturel complément au tourisme de la neige.

Les esturgeons de Caviar Nacarii grandissent de forme naturelle et soutenable dans les eaux cristallines de la Garonne, en plein cœur du Val d’Aran. La pureté de l’eau provenant de la fonte des neiges et un cadre naturel incomparable permettent d’obtenir un caviar de grande qualité et de transparence de saveur.

Chaque boîte de Caviar Nacarii contient un produit unique qui évolue au fil du temps. C'est un caviar riche en nuances, capable de fournir un large éventail de sensations en bouche, car seul le caviar frais est vendu, sans aucune pasteurisation, obtenant ainsi un résulat optimal : Caviar Nacarii, un caviar d'excellence de qualité

CAVIAR TRADITION :

Caviar frais, non pasteurisé, capable de réveiller tous les sens.

Esturgeon : Acipenser Baerii

Origine : Les, Val d'Aran - Pyrénées

Diamètre des oeufs : 2,5 - 3 mm

2 extractions par an, au printemps et à l'automne. D'après la méthode traditionnelle Malassol (faible teneur en sel, en Russe)

Pour le déguster il est recommandé de le manger seul, en comprimant les oeufs entre le palais et la langue. L'intensité de sa saveur va en "crescendo" en raison de son arrière goût dans la bouche. Toujours utiliser une cuillère en nacre, en bois, ou une cuillère à café d'os (ou en plastique) ou directement sur la peau.

Caractéristiques Organoleptiques : apprécié pour sa faible teneur en sel, suffisante pour en rehausser sa saveur unique. Un concentré d'arômes délicieux.

CAVIAR PRENIUM :

Caviar frais, non pasteurisé, de dimensions exceptionnelles (> 3,5 mm) que Caviar Nacarii obtient de forme très limitée. Production limitée.

Bénéficiez d'une Remise Exceptionnelle de

30%*sur tous les Armagnacs .... 

Un élixir à nul autre pareil : un armagnac millésimé !

(Laubade, Joÿ, L'Encantada... )

Dans la limite des stocks disponibles

Flut' a sélectionné pour vos menus de Fête de Fin d'Année des vins alliant finesse et prestige,

du Grand Cru Classé au Vin "bon rapport qualité/prix".

Venez découvrir dès à présent nos coups de coeur, les grands-formats, les caisses-bois.... 

NOËL arrive à grands pas.... 

Horaires d'ouverture  Décembre :

Flut' vous accueille du Lundi au Samedi de 9H30 à 20H00

Ouverture Exceptionnelle les dimanches 7, 14, 21 et 28 Décembre de 10H00 à 18H00